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Miranda Kerr y el polémico aceite de coco

Por HolaDoctor -
Miranda Kerr y el polémico aceite de coco

Tremenda polémica ha desatado la modelo Miranda Kerr, quien hace algunas semanas dijo que su secreto de belleza para tener una silueta perfecta y un cabello brillante era consumiendo todos los días aceite de coco. Los especialistas han señalado que esto es un grave error, ya que el aceite es una grasa saturada que eleva el colesterol malo en la sangre.

Hace un mes, la modelo Miranda Kerr reveló a una revista de moda que uno de sus secretos de belleza es el aceite de coco, que consume a diario, en ensaladas o lo agrega al té verde.

Fue suficiente la declaración de la modelo para que se agote el aceite de cocos en las tiendas y supermercados.

Según expresó en su oportunidad la esposa del actor Orlando Bloom consume 4 cucharadas de aceite de coco cada día. De acuerdo con la Clínica Mayo, una sola cucharada de aceite de coco tiene 117 calorías, así que ella consume 468 todos los días, además de los alimentos.

Según la modelo australiana el consumo del aceite le da brillo y suavidad a su cabello y le permite tener una silueta perfecta.

El director de la "Clínica de Nutrición en la Evaluación de Niños y el Centro de Rehabilitación en Albert Einstein del Colegio de Medicina", Keith Ayoob, señaló que el aceite de coco es una grasa saturada, con muchas calorías, pocas vitaminas y minerales.

"Ella consume dos y medio veces más la cantidad de grasa saturada que yo recomendaría para una persona, que son 2 mil calorías por día. Yo preferiría una onza de chocolate negro, que es mejor alimento que el aceite y seguramente va a ser más satisfactoria”, agregó Ayoob.

"Sería interesante saber cómo se encontraba su nivel de LDL, que es el colesterol malo antes de que comenzara a tomar esta grasa y cómo está ahora”, expresó el doctor Eckel, director del Centro de Investigación General Clínica en la Universidad de Ciencias de Salud de Colorado en Denver.

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