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Expulsan a chef de Nueva Zelanda por obeso

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Expulsan a chef de Nueva Zelanda por obeso
CRÉDITO: TWITTER

Los funcionarios de inmigración le negaron la visa a Albert Buitenhuis, quien pesa 286 libras, por considerar que no tiene un nivel aceptable de salud. La medida se contrapone con el hallazgo de un estudio reciente donde se concluyó que la discriminación hacia quienes padecen obesidad, los hace subir cada vez más de peso.

Aunque es bueno en su trabajo y no tiene problemas de rendimiento, ya no podrá seguir en él por ser demasiado gordo.

Albert es un cocinero sudafricano que se enfrenta a la negativa de renovación de sus papeles por parte de las autoridades de Christchurch, en Nueva Zelanda, bajo el argumento de que su obesidad lo puso en "riesgo significativo" de complicaciones como la diabetes, hipertensión y enfermedades del corazón.

El chef vive en ese país desde 2007 junto a su esposa. Cuando ingresó, pesaba 352 libras (160 kg) y no tuvo problemas con su residencia, pero ahora, a pesar de haber rebajado 66 libras (30 kg), sus visas de trabajo anuales ya no serán renovadas.

Christchurch envió cartas a los ministros contando su angustiante situación y certificando su pérdida de peso.

  • Discriminados, cada vez más obesos

Un estudio reciente de la Universidad del Estado de Florida, halló que las personas obesas que se enfrentaron a la discriminación, fueron tres veces más propensas a seguir padeciendo esa condición.

En el estudio, que fue publicado en PLoS ONE, los científicos analizaron a 6,000 hombres y mujeres con obesidad durante cuatro años y hallaron que los que padecían burlas o comentarios en su ambiente social, fueron más propensos a seguir aumentando de peso porque esa angustia les provocó más ansiedad por la comida, y a la vez, el miedo al ridículo hizo que eviten el ejercicio. Por eso, las personas que padecen de obesidad y son discriminadas, entran en un círculo vicioso.

La introducción del estudio señala que las campañas de salud y las familias deben tener cuidado de no juzgar a las personas obesas.

La Doctora Angelina Sutin, una de las investigadoras de la Universidad de Florida declaró: "Es contraproducente que las campañas avergüencen y juzguen a la gente. Es posible promover un estilo de vida saludable sin ser estigmatizante”, concluyó.

  • Caer en la obesidad

La obesidad es uno de los problemas de salud más graves y de más rápido crecimiento en EE.UU. La condición incrementa el riesgo de hipertensión, enfermedades cardíacas y apoplejía, diabetes tipo 2, enfermedad de la vesícula biliar, fatiga crónica, asma, apnea obstructiva del sueño y algunas formas de cáncer, informa la Asociacion Americana de Psicología (APA).

Las causas de la obesidad rara vez se limitan a factores genéticos, al comer en exceso por períodos prolongados, o a un estilo de vida sedentario. Lo que hacemos y no hacemos, a menudo se deriva de cómo pensamos y nos sentimos. Por ejemplo, los sentimientos de tristeza, ansiedad o estrés, a menudo llevan a las personas a comer más de lo usual.

Sin embargo, a menos que se actúe para enfrentar estas emociones, estas estrategias a corto plazo pueden ocasionar problemas a largo plazo, según la APA.

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