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Efectos de las dietas de moda

Por Leslie Rodríguez, RD, LD* -
Efectos de las dietas de moda

A veces sentimos que tenemos que hacer cambios drásticos en nuestro estilo de vida para bajar de peso, pero la mejor manera de adelgazar y no recuperar el peso nuevamente es haciendo una dieta balanceada y ejercicios de manera disciplinada.

Sin embargo, hay personas que intentan seguir una dieta de moda y terminan arruinando su rutina de ejercicios por causa de la misma dieta. Si tomas la decisión de ponerte a dieta, esto podría impactar tu rendimiento físico. Conoce los efectos que pueden tener las dietas de moda en tu salud, de manera que no tengas que arrepentirte más adelante.

Efectos de las dietas inapropiadas

Las dietas altas en proteínas pueden causar algunos efectos secundarios no deseados que podrían entorpecer tu programa de ejercicios. Por ejemplo, a largo plazo, te pueden llevar  a presentar osteoporosis, lo cual incrementa el riesgo de fracturas. Otro efecto colateral más inmediato es la cetosis,que se produce cuando tu cuerpo, en ausencia de glucosa, quema grasa y proteína para obtener energía. Esta condición puede causar fatiga, mareo y dolores de cabeza.

Al dejar de lado algún grupo de alimentos, eres propenso a padecer desequilibrios nutricionales, lo cual evitará que rindas al máximo. Finalmente, es posible que te deshidrates con facilidad, debido a que una dieta alta en proteína hace que tengas que orinar con mayor frecuencia.

Si decides reducir drásticamente tu consumo de calorías a menos de 1000 calorías por día también se te pueden presentar problemas. Pudieras disminuir tu resistencia, comprometer tu sistema inmunológico o perder masa muscular. Cuando pierdes mucho peso de manera muy rápida,  terminas perdiendo agua, masa muscular, tejidos orgánicos... y no grasa.

No es bueno perder músculo, debido a que la masa muscular es activa desde el punto de vista metabólico, lo que significa que quema calorías aun cuando no está en uso. La grasa, por el contrario, no es metabólicamente activa. 

Algunas personas optan por píldoras o hierbas para perder peso, las cuales causan otros problemas. Muchas contienen cafeína, por lo que interrumpirán tus patrones normales de sueño y el descanso es muy importante cuando buscas mantener un estilo de vida activo. Otras pueden contener hierbas peligrosas que han sido relacionadas con graves efectos secundarios, incluyendo la muerte.

No siempre es bueno estar a la moda

Como el nombre lo indica, las dietas “de moda” no constituyen soluciones a largo plazo si deseas perder peso. La mayoría de la veces son tan extremas que se te hace imposible mantenerlas  por mucho tiempo. Si quieres perder peso y no recuperarlo nuevamente, practica algún ejercicio y come adecuadamente. Comer bien significa consumir frutas y vegetales, productos lácteos sin grasa, cereales y leguminosas y comer menos alimentos densos en calorías, tales como galletas, dulces, helados, papas fritas, pizza y caramelos. Además, debes procurar comer siempre porciones pequeñas.

Esto no significa que nunca puedas comer estos tipos de alimentos, pero lo importante es que no se convierta en un hábito de todos los días.

*Especialista en nutrición deportiva y actividad física de MiDieta™

 

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