SEAMOS AMIGOS

Editar mi perfil

Come y mejora tu salud

Por Emiliana Faillace, Licenciada en Nutrición, Equipo de MiDieta™ -
Come y mejora tu salud

El sistema inmune es el encargado de proteger al cuerpo de las infecciones. Si este sistema está fuerte, te mantienes sano; cuando se debilita es cuando te enfermas. Algunos de los factores que disminuyen tus defensas son el estrés, los malos hábitos de alimentación, el consumo excesivo de bebidas alcohólicas y ciertos medicamentos.

Las dos acciones básicas que están a tu alcance para mantenerte saludable son: llevar una dieta balanceada y hacer  ejercicio. Considera lo siguiente:

  • Se ha comprobado que los alimentos contienen algunas sustancias con acción medicinal. Lo que se recomienda es utilizar productos orgánicos y no mantener las frutas y los vegetales en el refrigerador por mucho tiempo, ya que esto disminuye la acción de sus vitaminas y minerales.
  • Si tomas bebidas alcohólicas, empieza por reducir la cantidad que consumes cada día. Se recomienda un máximo de 6 onzas de vino para las mujeres y 12 onzas para los hombres.
  • También procura disminuir la grasa animal como la mantequilla, la crema y el tocino en tu alimentación.
  • Los alimentos que pueden afectar negativamente tu sistema inmune son: los huevos, la leche, el queso, las nueces, la carne de cerdo, los moluscos, el trigo y el glutamato de sodio, el cual está presente en la mayoría de productos chinos.  Esto no significa que los dejes de comer, pero pon atención a la reacción de tu cuerpo hacia éstos.
  • Trata de comer una adecuada cantidad de hojas verdes, ya que son ricas en vitaminas, beta carotenos y minerales; frutas y vegetales de color rojo, amarillo o naranja, pues contienen gran cantidad de antioxidantes y vitamina C, que previenen que las defensas se bajen. Consume cantidades adecuadas de zinc, pues este mineral es un estimulante del sistema inmune, y lo puedes encontrar en los cereales no refinados, mariscos y legumbres como frijoles, lentejas y garbanzos.
  • Por último, no te olvides de los pescados grasosos, como el salmón y el atún, ya que éstos contienen grasas omega 3 las cuales tienen propiedades antiinflamatorias

Fortalece tus defensas con estos alimentos:

Antiinfecciosos:

  • Albahaca
  • Arándano
  • Canela
  • Ajo
  • Limón
  • Tomillo
  • Yogur
  • Clavos de olor

Antiinflamatorios:

  • Alcachofa
  • Repollo
  • Manzanilla
  • Cereza
  • Pepino
  • Limón
  • Salmón o atún
  • Pera
  • Frambuesa
  • Sandía

Con acción depurativa:

  • Puerro
  • Alcachofa
  • Cebolla
  • Ejotes

 

INSCRÍBETE YA AL NEWSLETTER
Recibe alertas y noticias de Dietas y Nutrición a tu correo

Enviamos un correo de bienvenida a {{email}}, pero al parecer ese destinatario no existe.

¿Es correcto este email?