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Uvas ayudan a luchar contra el cáncer de colon

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Uvas ayudan a luchar contra el cáncer de colon
CRÉDITO: SHUTTERSTOCK

El resveratrol, un poderoso antioxidante que se encuentra en las uvas rojas y, por ende, en el vino tinto y al que se le atribuyen beneficios para la salud cardíaca, también reduciría el riesgo de desarrollar cáncer de color, según científicos del Centro de Medicina Experimental del Cáncer en Leicester, Reino Unido.

La investigación publicada en la revista Science Translational Medicine, refiere que una pequeña dosis diaria del compuesto natural tendría un poderoso efecto anti cáncer, al menos así se comprobó en ratones propensos a desarrollar cáncer de colon.

En el estudio se examinaron los efectos de una dosis baja, equivalente a la cantidad de resveratrol que se encuentra en un vaso de vino tinto (aproximadamente 250 ml), en comparación con una dosis 200 veces superior.

Los resultados revelaron que los roedores que recibieron la dosis más pequeña mostraron una reducción del 50% en el tamaño del tumor, mientras que la dosis más alta mostró una disminución del 25%. Es decir, la dosis más baja de resveratrol eran dos veces más eficaz que una alta para frenar el crecimiento de los tumores, sin embargo, este efecto sólo se observó en los animales alimentados con una dieta alta en grasas.

"Por primera vez, estamos viendo que menos resveratrol es más. Este estudio muestra que pequeñas cantidades pueden ser mejores para prevenir tumores que tomar una dosis alta”, resaltó la profesora Karen Brown, investigador principal del trabajo.

Destacó que esta es la primera parte de la investigación de laboratorio y la siguiente etapa serán los ensayos clínicos para determinar y confirmar si el resveratrol tiene los mismos efectos en las personas con alto riesgo de cáncer de colon. “Tras haber demostrado en experimentos en nuestro laboratorio que puede reducir el desarrollo de tumores, hay que concentrarse ahora en la identificación de los mecanismos para saber cómo actúa el resveratrol en las células humanas”, explicó.

El resveratrol es un compuesto natural que se clasifica como polifenol (antioxidante natural conocido por combatir los radicales libres) y se encuentra contenido en más de 70 especies de plantas entre las que se incluyen algunos frutos secos, la piel de las uvas y el vino tinto, de acuerdo con Natural Medicines, una empresa de investigación internacional sobre medicina alternativa.

Investigaciones anteriores han descubierto que el resveratrol tiene la capacidad de penetrar profundamente el centro del núcleo de una célula, permitiéndole al ADN reparar el daño causado por los radicales libres, que de otra forma podrían contribuir con el crecimiento canceroso.

Además, las propiedades antinflamatorias del resveratrol ayudan a evitar que se formen ciertas enzimas que desencadenan el desarrollo tumoral. También ayuda a reducir la reproducción celular, que ayuda a reducir el número de divisiones celulares que podría contribuir con la progresión del crecimiento de las células cancerosas.

El cáncer de colon

La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, refiere que el cáncer colorrectal (cáncer de colon [intestino grueso] o recto) es el cuarto cáncer más común entre los hombres y las mujeres en Estados Unidos y se presenta principalmente en las personas mayores de 50 años de edad, el riesgo aumenta con la edad.

Los síntomas pueden incluir sangre en las heces, heces más delgadas, cambios en los hábitos intestinales y malestar estomacal general. Sin embargo, es posible no presentar sintomas en sus inicios, de modo que las pruebas de detección son importantes.

Según la Sociedad Americana Contra el Cáncer, en EE. UU., cada año hay cerca de 135,000 nuevos casos de cáncer colorrectal y se calcula que este año morirán 50,000 estadounidenses de este tipo de cáncer.

El colon forma parte del aparato digestivo. El aparato digestivo elimina y procesa nutrientes (como las vitaminas, los minerales, los carbohidratos, las grasas, las proteínas y el agua) de los alimentos y ayuda a eliminar los desechos del cuerpo.

 

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