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Lengua de vaca (Rumex crispus)

Lengua de vaca (Rumex crispus)

Resumen:

A menudo se dice que la lengua de vaca ayuda a fortalecer la sangre; sin embargo, se han realizado muy pocos estudios de laboratorio o en humanos que confirmen este uso tradicional.

La lengua de vaca es una de las plantas originarias de la fórmula herbal anticancerígena de los nativos americanos que se conoce como Essiac®. En algunas versiones del Essiac® se sustituye la lengua de vaca con la aceredilla.

Las raíces se han ingerido internamente para producir sangre saludable, proteger el hígado o actuar como antifúngico o laxante. Como té de semillas, la lengua de vaca puede curar úlceras bucales y ayudar con la diarrea. Externamente se ha utilizado la lengua de vaca para desvanecer protuberancias, y como antitumoral y antifúngico. La raíz de lengua de vaca (hierba y hoja verde para ensalada) es un astringente que se ha prohibido en Canadá.

Usos:

Los siguientes usos están basados en la tradición, teorías científicas o investigación limitada. A menudo no se han probado completamente en humanos y no siempre se han demostrado su seguridad y eficacia. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado. Podría haber otros usos propuestos que no están señalados a continuación.

Acné, anemia, antifúngico, anorexia, artritis, colerético (estimulante del flujo biliar), purificador de sangre (tónico), cáncer, infecciones por cándida (sarpullido), síndrome de fatiga crónica, resfriado común, estreñimiento, calambres, desintoxicación, diarrea, estimulante energético, agotamiento, hepatitis, colesterol alto, trastornos inflamatorios de la piel (eczema, soriasis), laxante, trastornos linfáticos, menopausia, úlceras bucales, higiene oral, síndrome premenstrual, afecciones de la piel (círculos oscuros bajo los ojos), tónico (hígado).

Evidencia:

Se han sometido a prueba los siguientes usos en humanos o animales. La seguridad y eficacia de los mismos no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado.

Seguridad:

Los profesionales de la salud que tienen instrucción formal practican muchas técnicas complementarias, de acuerdo con los estándares de organizaciones nacionales. No obstante, este no es el caso universal; es posible que se presenten efectos adversos. Debido a la limitada investigación existente, en algunos casos solamente hay poca información disponible sobre la seguridad del tratamiento.

Alergias

Debe evitarse en individuos con alergia o hipersensibilidad conocidas a la lengua de vaca o a sus componentes. Los individuos alérgicos al polen de la ambrosía también pueden ser alérgicos al polen de la lengua de vaca.

Efectos secundarios y advertencias

Existen muy pocos reportes disponibles acerca de la seguridad de la lengua de vaca. Existe uno por intoxicación fatal, con intoxicación de hígado y riñón, después de consumir grandes cantidades de hojas (varios cientos de gramos). Debe usarse con cautela en pacientes con funcionamiento renal (riñones) o hepático (hígado) comprometido.

La lengua de vaca contiene antraquinonas, las cuales actúan como laxantes. El abuso de laxantes con antraquinonas puede asociarse con cáncer de colon.

Embarazo y lactancia

No se recomienda la lengua de vaca a mujeres embarazadas o lactantes debido a la falta de evidencia científica disponible. Según la opinión de expertos, las mujeres embarazadas no deben ingerir laxantes fuertes. Se cree que la lengua de vaca se clasifica en esta categoría, quizás debido a su contenido de antraquinonas. Sin embargo, otros expertos en hierbas la recomiendan durante el embarazo debido a su contenido de hierro, aunque esto no se comprobado en ensayos clínicos.

Las posibles interacciones:

Interacciones con drogas

La lengua de vaca puede tener actividad estrogénica, aunque se necesita más investigación para aclarar de manera exacta el mecanismo de acción. Debido a posibles efectos aditivos, se aconseja precaución cuando se ingieren drogas con actividad estrogénica.

Se presentó una intoxicación fatal con lengua de vaca (Rumex crispus) luego de ingerir una gran cantidad de hojas frescas como ensalada. Hallazgos patológicos incluyen deterioro de hígado y riñones, que pudo producirse por los taninos presentes en las hojas. Se aconseja precaución a pacientes con problemas hepáticos o renales, o que ingieren drogas que afectan el hígado o los riñones.

La lengua de vaca contiene antraquinonas. En teoría, la lengua de vaca puede tener efectos aditivos con otros agentes laxantes.

La lengua de vaca contiene taninos y puede aumentar el riesgo de efectos secundarios cuando se ingiere con otros agentes que contienen taninos.

Interacciones con hierbas y suplementos alimenticios

Se presentó una intoxicación fatal con lengua de vaca (Rumex crispus) luego de ingerir una gran cantidad de hojas frescas como ensalada. Hallazgos patológicos incluyen deterioro de hígado y riñones, que pudo producirse por los taninos presentes en las hojas. Se aconseja precaución a pacientes con problemas hepáticos o renales, o que ingieren hierbas o suplementos que afectan el hígado o los riñones.

La lengua de vaca contiene antraquinonas. En teoría, la lengua de vaca puede tener efectos aditivos con otros agentes laxantes.

La lengua de vaca puede tener actividad estrogénica, aunque se necesita más investigación para aclarar de manera exacta el mecanismo de acción. Debido a posibles efectos aditivos, se aconseja precaución cuando se ingieren hierbas o suplementos con actividad estrogénica.

La lengua de vaca contiene taninos y puede aumentar el riesgo de efectos secundarios cuando se ingiere con otras hierbas y suplementos que contienen taninos.

Dosificación:

Adultos (18 años y mayores)

No se ha comprobado una dosis segura o efectiva de lengua de vaca para adultos. Los herbolarios han recomendado el consumo diario de las raíces y semillas hasta por 12 meses. Como tintura de las raíces frescas, se han usado entre 10 y 60 gotas (20 gotas entre dos y tres veces por día). También se ha usado una preparación fresca de vinagre de raíz (1 a 2 cucharadas o 30 miligramos). Según la opinión de expertos, no se debe ingerir más de una taza (250 miligramos) de té de semilla seca por día.

Niños (menores de 18 años)

No se ha comprobado una dosis segura o efectiva de lengua de vaca para niños.

Referencias:

  • Reig R, Sanz P, Blanche C, et al. Fatal poisoning by Rumex crispus (curled dock): pathological findings and application of scanning electron microscopy. Vet.Hum.Toxicol. 1990;32(5):468-470.
  • Shen HD, Chang LY, Gong YJ, et al. [A monoclonal antibody against ragweed pollen cross-reacting with yellow dock pollen]. Zhonghua Min Guo.Wei Sheng Wu Ji.Mian.Yi.Xue.Za Zhi. 1985;18(4):232-239.

Natural Standard Bottom Line Monograph, Copyright © 2010 (www.naturalstandard.com). Se prohíbe su distribución comercial. Esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, por lo cual no se debe interpretar como un consejo médico específico. Usted deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones respecto a terapias y/o afecciones de salud.

No obstante se han estudiado de forma científica ciertas técnicas complementarias y alternas, para la mayoría de las terapias hay limitación o controversia sobre los datos de alta calidad respecto a la seguridad, eficacia y mecanismo de acción. Se recomienda, al máximo posible, que los practicantes cuenten con licencias expedidas por una organización profesional reconocida que se adhiera a normas claramente publicadas. Además, antes de iniciar una nueva técnica o contratar a un practicante, se recomienda que los pacientes consulten con su(s) proveedor(es) médico(s) principal(es). Se deben considerar atentamente los beneficios y riesgos potenciales (incluye los costos financieros) así como las alternativas. La siguiente monografía está diseñada para ofrecer una historia y un resumen de la investigación con orientación clínica, y la misma ni defiende ni se opone al uso de una terapia en particular.

 

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