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El aceite de pescado reduce la diabetes

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El aceite de pescado reduce la diabetes
CRÉDITO: SHUTTERSTOCK

Un nuevo estudio certifica las bondades de los ácidos grasos Omega 3 para la salud. Consumirlos en forma regular, reduce los riesgos de padecer diabetes y enfermedades cardíacas, gracias al aumento de una proteína clave.

Muchas personas consumen regularmente pescado y otros han optado por las cápsulas concentradas de Omega 3, un suplemento que se ha vuelto popular entre quienes desean proteger su salud cardíaca.

En EEUU, una de cada cinco personas ya ha incorporado este suplemento a su dieta habitual: alrededor del 37% de los adultos y el 31% de los niños estadounidenses toman complementos de aceite de pescado, según la última encuesta (de 2007) del Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa de los Institutos Nacionales de Salud.

Y ahora, todos ellos podrán sentirse aliviados, dado que un nuevo estudio de Escuela de Salud Pública de Harvard, ha encontrado que los suplementos de aceite de pescado aumentan el nivel de adiponectina, una hormona que reduce el riesgo de diabetes y enfermedades del corazón.

La adiponectina es una proteína hormonal importante que tiene efectos positivos sobre el metabolismo, como regular la glucosa, por ejemplo.

Los estudios a largo plazo demuestran que al aumentar los niveles de esta proteína, se reducen los riesgos de diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas.

En la investigación, se examinaron los resultados de 14 diferentes ensayos clínicos. En total, el nuevo estudio observó a 682 personas que tomaron suplementos de aceite de pescado, y a 641 que recibieron placebos como aceite de girasol o de oliva.

Y se halló que entre las personas tratadas con aceite de pescado, los niveles de adiponectina aumentaron en 0.37 microgramos por cada mililitro de sangre.

Los investigadores concluyeron que se necesita más investigación para determinar qué personas podrían obtener mayor beneficio de los suplementos de aceite de pescado.

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