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¿Por qué la sal aumenta la presión arterial?

Una de las primeras recomendaciones médicas para las personas con presión arterial elevada es reducir el consumo de sal en su dieta. Durante años, los científicos han tratado de desentrañar la causa exacta de la llamada hipertensión inducida por sal y parece ser que investigadores de la Universidad McGill en Montreal, Canadá, han encontrado la respuesta.