10 bondades de la soya

Publicado - Por Inés González

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Maravillosa legumbre

Fuente de proteínas por excelencia, es un alimento que ofrece numerosos beneficios, y algunos no son tan conocidos. Entérate de todo lo que la soya puede hacer por tu salud y comienza a disfrutar de su fantástico aporte nutritivo.

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http://s2.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_0_29-1384554843135.jpg Maravillosa legumbre Fuente de proteínas por excelencia, es un alimento que ofrece numerosos beneficios, y algunos no son tan conocidos. Entérate de todo lo que la soya puede hacer por tu salud y comienza a disfrutar de su fantástico aporte nutritivo.
http://s3.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_1_18-1384554839713.jpg Su historia Es una planta subtropical, nativa del sudeste de Asia. El cultivo de soya a gran escala comenzó en los Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial. En la actualidad, los estados del medio oeste de país, producen aproximadamente la mitad de la oferta mundial de esta legumbre. /es/álbum-de-fotos/10-semillas-que-curan 10 semillas que curan
http://s1.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_2_13-1384554839561.jpg Su valor nutritivo La soya contiene proteínas y fibra, nutrientes valiosos para cuidar la salud. Además, incluye todos los aminoácidos esenciales y es el alimento más rico en isoflavonas, éstas tienen efectos similares al estrógeno en el cuerpo. También contiene lecitina, según el sitio Natural Standard. /es/álbum-de-fotos/20-alimentos-que-queman-grasas Alimentos que queman grasa
http://s2.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_3_30-1384554841595.jpg 1. Reduce males coronarios Puede reducir los niveles de colesterol y es una conclusión apoyada por muchos estudios científicos. La Administración de Drogas y Alimentos (FDA, su sigla en inglés) reconoció que 25 gramos por día de soya pueden bajar el riesgo de cardiopatía coronaria. Fuente: Biblioteca Nacional de Medicina. /es/álbum-de-fotos/la-dieta-mediterránea-sí-cuida-tu-corazón La dieta mediterránea cuida tu corazón
http://s3.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_4_25-138455483991.jpg 2. Combate el daño cerebral Las isoflavonas de soya podrían suponer una alternativa real al tratamiento farmacológico en la lucha contra el daño cerebral relacionado con la obesidad, según la conclusión de un estudio de 2012 de la Universidad de Málaga. Este alimento es muy valorado por su abundante aporte de isoflavonas. /es/álbum-de-fotos/10-alimentos-que-mejoran-tu-memoria Alimentos para la memoria
http://s1.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_5_18-1384554840201.jpg 3. Alivia la menopausia Reduce los bochornos de la menopausia, según un estudio de la Universidad de Delaware. "La soya es una alternativa efectiva y segura para tratar los síntomas de la menopausia, ya que la terapia de reemplazo hormonal elevaba el riesgo de cáncer de mama", dijo la Dra. Melissa Melby, líder del estudio. /es/remedios-caseros/soya-sí-sería-efectiva-contra-los-bochornos Soya contra los bochornos
http://s2.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_6_8-1384554840351.jpg Mejor en forma natural Según lo hallado, bastaría con consumir suplementos de soya cada día durante una semana para reducir los bochornos y otros síntomas de la menopausia en un 26%. Pero la Dra. Melby cree que lo más adecuado sería consumir 2 porciones diarias de soya en forma natural, para sumar más nutrientes. /es/medicina-natural/la-menopausia Todo sobre la menopausia
http://s3.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_7_41-1384554840496.jpg 4. Previene la diabetes Al consumir germen de soya, el cuerpo obtiene un compuesto llamado s-equol, que ayudaría a prevenir la diabetes en pacientes de alto riesgo, halló un estudio realizado en 2012 por científicos japoneses y americanos. Además, la soya baja la glucemia si se consume en el desayuno. /es/hierbas-y-suplementos-a-z/germen-de-soya-serviría-para-prevenir-la-diabetes Soya baja la glucemia
http://s1.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_8_21-1384554840597.jpg 5. Baja el riesgo cardíaco Una declaración de propiedades saludables estima que 25 gramos al día reducen el nivel de colesterol. Según una investigación epidemiológica de National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) las legumbres como la soya, se han asociado con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular.
http://s2.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_9_6-1384554843028.jpg 6. Aleja el cáncer Las isoflavonas de la soya pueden prevenir el cáncer debido a los efectos hormonales sobre el cuerpo. Los datos recogidos sugieren que este alimento disminuye el riesgo de cáncer de mama en mujeres y el cáncer de próstata en hombres, y otros tipos de cánceres, según el sitio Natural Standard.
http://s3.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_10_35-1384554840867.jpg 7. Ayuda a bajar de peso La investigación preliminar sugiere que una dieta rica en soya y baja en grasa puede mejorar la composición corporal en personas con sobrepeso y obesidad por la pérdida de grasa, a la vez que preserva la masa muscular. Sin embargo, se necesita más investigación para llegar a una conclusión firme.
http://s1.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_11_48-1384554840928.jpg 8. Combate las arrugas Consumir germen de soya ayudaría a borrar las arrugas de forma natural en mujeres que estén transitando la etapa de la menopausia, pero sin los efectos secundarios que pueden tener otros tratamientos, según un estudio presentado en la Sociedad Americana de la Menopausia en 2011.
http://s2.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_12_16-1384554862452.jpg 9. Evita enfermedades crónicas De acuerdo con una revisión realizada por la Asociación Americana de Dietética, un mayor consumo de productos de soya, típico de las dietas vegetarianas, actúa como reductor de varias enfermedades, entre ellas, el Alzheimer, el asma, la anemia. Además, es antiinflamatoria y antioxidante.
http://s3.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_13_9-1384554862762.jpg 10. Regula la presión arterial Un amplio estudio de 2012, financiado por los Institutos Nacionales de Salud (NIH) sobre datos de más de 5,000 participantes, halló que las isoflavonas, un compuesto que se halla en alimentos como la leche de soya, podrían ayudar a reducir la presión arterial en los adultos jóvenes.
http://s1.hdstatic.net/gridfs/holadoctor/52868e13b93795f769000001_14_21-1384554865357.jpg Otras virtudes Muchos beneficios aún están siendo estudiados, como su efecto en la producción de plaquetas en la sangre. Pero se sabe que ha logrado una reducción de la duración de la diarrea en los niños. Y el sitio Natural Standard revela que la leche de soya reduce los síntomas de cólicos en lactantes.
/es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-su-historia /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-su-valor-nutritivo /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-1-reduce-males-coronarios /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-2-combate-el-da%C3%B1o-cerebral /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-3-alivia-la-menopausia /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-mejor-en-forma-natural /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-4-previene-la-diabetes /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-5-baja-el-riesgo-card%C3%ADaco /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-6-aleja-el-c%C3%A1ncer /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-7-ayuda-a-bajar-de-peso /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-8-combate-las-arrugas /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-9-evita-enfermedades-cr%C3%B3nicas /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-10-regula-la-presi%C3%B3n-arterial /es/%C3%A1lbum-de-fotos/10-bondades-de-la-soya-otras-virtudes

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